Kolbasa və sosiskalarla bağlı xəbərdarlıq edildi

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) kolbasa və sosiskaların ən az siqaret qədər sağlamlığa ziyan olduğunu açıqlayıb.
“Qafqazinfo” “ensonhaber”ə istinadən xəbər verir ki, bu barədə Türkiyəli professor Gökhan Yiğit ətraflı məlumat verib.

O deyib ki, bir maddə hər gün istifadə edildiyində xərçəng xəstəliyinə səbəb ola bilir. Çünki həzm sistemi onu təmizləməyə çatdırmır:

“Az, məsələn həftədə 1 dəfə istifadə ediləndə orqanizm onu təmizləyə bilir. Hansı miqdarda istifadə edildiyi də önəmlidir. Gündə 100 qram qırmızı ət, 50 qram konservləşdirilmiş və ya tərkibinə başqa maddələr qatılmış ət istifadə edilərsə, xərçəng xəstəliyi riski 18-20 faiz artar”.

Türkiyə Onkologiya Dərnəyinin rəhbəri Kaytan Sağlam xərçəngdən qorunmaq üçün hər gün normanı keçməmək şərti ilə bəhməz, xurma, incir kimi qidaları məsləhət görüb. Həmçinin, palma yağlarından uzaq durmaq barədə xəbərdarlıq edib.